Em nenhuma outra área na Alemanha trabalham tantos imigrantes qualificados como no transporte e na gastronomia. Mesmo assim, o país tem uma carência enorme desses profissionais. Estima-se que a Alemanha precisa atualmente de pelo menos 12 mil motoristas e 4,2 mil profissionais da gastronomia (cozinheiros, garçons, etc). Cerca de um quarto dos motoristas qualificados na…